quinta-feira, 3 de outubro de 2019

Tanchagem (Plantago major)


Plantago major

 Tanchagem

Plantago major é uma espécie de Plantago da família das Plantaginaceae. É popularmente conhecida como Tanchagem, Taiova, Orelha de veado Tansagem, Transagem, Tanchá ou  nervo

Características
É nativa da Europa e acompanhou o explorador europeu ao redor do mundo. Suas folhas são ligeiramente adstringentes, assim como suas sementes. Seus princípios ativos são o tanino, mucilagem, a pectina, alguns glicosídeos e a vitamina K.

Sinônimos
Plantago borysthenica Wissjul.
Plantago dregeana Decne.
Plantago gigas H. Lév.
Plantago jehohlensis Koidz.
Plantago latifolia Salisb.
Plantago macronipponica Yamam.
Plantago sawadai (Yamam.) Yamam.
Plantago villifera Kitag.

Usos da Tanchagem

Usada topicamente em forma de colírios, em forma de injeção, na irritabilidade da membrana mucosa da uretra, em casos de gonorreia, e em forma de banho e cataplasma, em úlceras. O infuso ou decocto a 50% da casca ou do fruto pode ser usado como enxaguatório bucal. É febrífugo, considerada útil contra diarreia, para cicatrização de feridas e para extrair excesso de fluído linfático. A tanchagem é eficaz em caso de retenção da urina, graças ao seu efeito diurético. Age como bactericida sobre as vias respiratórias, em casos de infecções, destruindo microorganismos e limpando secreções. É uma planta sagrada do Candomblé. (Fonte Wikipédia)

Cebolinha chinesa - Chinese chives (Allium tuberosum)


Allium tuberosum

Cebolinha chinesa, Chinese chives
Cebolinha chinêsa ou nirá , do japonês ニラ ou 韮 (Allium tuberosum ou Allium ramosum) é uma planta herbácea pertencente ao género Allium, ao qual pertencem também, por exemplo, o alho e a cebola. É cultivada pelo homem, sendo as suas folhas uso culinário, sobretudo na Ásia, continente de onde é originária. A sua variante cultivada é normalmente designada por Allium tuberosum, enquanto que a variante selvagem é normalmente designada por A. ramosum. Existem referências antigas a esta planta que a designam como A. odorum, que é hoje considerado um sinónimo de A. ramosum. Alguns botânicos colocam tanto a variante cultivada como a selvagem na designação A. ramosum, dado existirem diversas variantes intermédias.
Descrição
O cebolinho chinês é uma planta bolbosa, podendo atingir cerca de 70 cm de altura. As suas folhas são verdes e estreitas.
A sua inflorescência consiste numa umbela de flores brancas em forma de estrela.
Cultivo
A multiplicação desta planta é feita através de semeadura, quer no outono, quer no início da primavera. A colheita acontece norlmalmente alguns meses após a plantação. As folhas de cebolinho chinês suportam bem a congelação.
Uso culinário

O cebolinho da china é muito usado na culinária asiática, possuindo um sabor mais próximo do alho do que do cebolinho, apesar de ser bastante mais suave. Tanto as folhas como o caule são usados como tempero, à semelhança do cebolinho ou do alho. Na China, é normalmente usado na confecção de raviolis em conjunto com ovo, camarão e carne de porco. As flores podem também ser usadas como uma especiaria. No Vietname, as folhas de cebolinho chinês são cortadas em pedaços pequenos e usadas como o único vegetal em sopas de caldo com rim de porco. É também bastante usado na culinária da Coreia, em pratos como o buchukimchi (부추김치, kimchi de cebolinho chinês) ou o buchjeon (부추전, panquecas de cebolinho chinês). (Wikipédia)




Cortador e fatiador de vegetais mandoline GIB Cleaningtool, 12 em 1, com lâminas intercambiáveis, cesto e recipiente







Sobre este item

  • ❤ Cortador de vegetais multifuncional 12 em 1 com 8 lâminas intercambiáveis: 2 lâminas de cortar (grande e pequena), 2 lâminas de fatiar (formato liso e ondulado), 2 lâminas filamentosas (grossa e pequena), 1 lâmina para ralar gengibre e 1 separador de ovos. As diferentes lâminas cortam legumes, cebolas e frutas em diferentes espessuras e fatias, também podem ralar alho e gengibre. Dois tamanhos diferentes do cortador facilita fazer batata frita. Ainda vem com um descascador.
  • ❤ Material durável seguro: fatiador mandoline atóxico, lâminas de aço inoxidável 420 resistente à ferrugem, robusto e durável. Equipado com uma ferramenta de proteção para mão que evita lesões ao cortar os legumes.
  • ❤ Cesto escorredor e recipiente grande: o recipiente grande tem espaço suficiente para armazenar os legumes cortados. O cesto escorredor ajudará a limpar os alimentos após o corte e a escorrer a água diretamente e também pode ser usado como um recipiente para armazenar os legumes. Economiza tempo e trabalho e evita lavar mais louça.
  • ❤ Fácil de desmontar e limpar: não recomendamos lavar na máquina de lavar louça. Basta enxaguar com água e não deixará resíduos com a escova de limpeza incluída na embalagem, que limpa o cortador de legumes de forma mais eficaz. Após a limpeza, deixe secar naturalmente antes de guardar. Limpe as lâminas com cuidado.
  • ❤ Economize tempo ao cozinhar: O cortador de legumes GIB Cleaningtool é ideal para pessoas ocupadas prepararem as refeições. Adequado para cozinhar em casa ao cortar tomates, pimentões, cenouras, frutas, beterrabas, pepinos, cebolas, batatas, queijo, etc. Não recomendamos lavar na máquina de lavar louça

Folhas de quina do cerrado (Strychnos pseudoquina)


Strychnos pseudoquina

Folhas de quina do cerrado

Falsa Graviola


Annona

Falsa Graviola

Papa-capim-capuchinho ou baiano - Yellow-bellied Seedeater (Sporophila...


 Sporophila nigricollis

Papa-capim-capuchinho ou baiano, Yellow-bellied Seedeater  

O papa-capim-capuchinho ou baiano (Sporophila nigricollis) é uma ave da família Emberizidae.É encontrado na Argentina, Bolívia, Brasil, Colômbia, Costa Rica, Equador, Granada, Guiana, Panamá, Paraguai, Peru, Suriname, Trindade e Tobago e Venezuela. Já ocorreu como errante na ilha de Saint Vincent. Os seus habitats são arbustos em clima tropical de alta altitude, pastagens e florestas antigas altamente degradadas. Seus hábitos reprodutivos e características biológicas e de alimentação são parecidos aos dos coleirinhos. As fêmeas e os filhotes são idênticos, havendo entre os machos adultos clara distinção entre as duas espécies, já que o papa-capim-capuchinho não possui a gravata sub-mandibular. Assim como acontece com o coleirinho, o papa-capim-capuchinho possui uma ampla variedade de dialetos, variando conforme a região observada. O período de reprodução normalmente compreende a primavera e o verão, quando as fêmeas fazem os ninhos em pequenos arbustos, onde podem ser vistos 2 ou 3 ovos. O período de incubação geralmente compreende 13 dias. Neste período, o casal pode ser altamente territorialista. Fora do período reprodutivo, podem ser vistos em pequenos bandos.

Barata verde - green Cockroach (Gênero Panchlora)


Gênero Panchlora

Barata verde, green Cockroach

CLASSIFICAÇÃO CIENTIFICA
Reino: Animalia Filo: Arthropoda Classe: Insecta Ordem: Blattodea Família: Blaberidae Gênero: Panchlora Espécies: Panchlora nivea

Panchlora nivea , a barata cubana ou barata de banana verde ,  é uma pequena espécie de barata encontrada em Cuba e no Caribe , e ao longo da costa do golfo da Flórida ao Texas , e tem sido observada até o norte de Summerville, Carolina do Sul . Pode ser encontrada em climas subtropicais ou tropicais. As fêmeas podem crescer até 24 mm e os machos menores têm 12 a 15 mm de comprimento. É alado e tem um folheto forte, de cor verde pálido a verde amarelado, com uma linha amarela subindo pelas laterais. As ninfas são de cor marrom ou preta e são escavadoras. Geralmente é uma espécie ao ar livre e raramente é encontrada em ambientes fechados, portanto não é considerada uma praga. Os adultos geralmente podem ser encontrados em arbustos, árvores e plantas. Os jovens podem ser encontrados sob troncos e outros detritos. É frequentemente atraído por luzes internas e externas e é principalmente uma espécie noturna. Muitas vezes, é uma barata popular para animais de estimação devido à sua cor verde relativamente agradável e porque não é uma espécie invasora de ambientes internos. Também é usado como alimento para outros animais de estimação. A ootheca (caixa dos ovos) tem 3 a 4 mm (0,12 a 0,16 pol) de comprimento, é curva e possui recortes que mostram onde os ovos estão localizados. Um estudo descobriu que eles continham 28 a 60 ovos (média 46).A ootheca é transportada internamente pela fêmea até os ovos eclodirem. A 24 ° C (75 ° F), os ovos eclodem em cerca de 48 dias, após o que as ninfas masculinas amadurecem em cerca de 144 dias e as ninfas femininas amadurecem em cerca de 181 dias. (Wikipédia)

Cardo-santo, Papoula-de-espinho, Papoula-do-méxico (Argemone mexicana)


Argemone mexicana

Cardo-santo, Papoula-de-espinho, Papoula-do-méxico

Argemone mexicana também conhecida como "cardo-santo" (também chamada de erva-de-cardo-amarelo, papoula-de-espinho e papoula-do-méxico) é uma planta localizada no México e recentemente se adaptou amplamente nos EUA, Índia, Etiópia e em algumas regiões do Brasil. É uma erva anual com uma seiva amarela, que é usada pelos indígenas dos EUA ocidental e partes do México. A resina de argemone contém berberine e protopine, que na medicina são usados como sedativo. As sementes contém de 22 a 36 por cento de um óleo chamado de argemone, que contém alcalóides tóxicos.  A última contaminação com esse óleo ocorreu na Índia, em 1998: 1% de adulteração no óleo de mostarda pelo argemone provocou doenças clínicas.
Usos
 Esta planta e também seu extrato são vendidos on-line como substitutos da marijuana (cannabis). Argemone mexicana também é usada pelos tradicionais curandeiros em Mali para tratar a Malária. Faz parte da família Papaverácea, informalmente conhecida como papoulas, que é uma importante família etnofarmacológica de 44 gêneros e cerca de 760 espécies de plantas com flores. A planta é fonte de diversos tipos de compostos químicos, como flavonoides, embora os alcaloides sejam os mais encontrados. Além da eficácia farmacêutica, certas partes da planta também mostram efeitos tóxicos. É usada em diferentes partes do mundo, para o tratamento de várias doenças, incluindo tumores, verrugas, doenças de pele, reumatismo, inflamações, icterícia, lepra, infecções microbianas, malária  e como larvicida contra o Aedes aegypti, vetor da dengue. (Wikipédia)