Bubalus bubalis Imagem de chanwit whanset por Pixabay
Búfalo Asiático
O búfalo-asiático (Bubalus bubalis) ou búfalo-d'água é um
búfalo originário da Ásia e atualmente distribuído por todo o mundo, devido à
domesticação.Tais búfalos chegam a pesar até 1200 quilos e podem ter de 2,40 a
3 metros de comprimento. Foram domesticados há mais de 5.000 anos fornecendo
leite, carne e couro.Seu leite é mais rico em gordura e proteína do que o leite
de gado.A carne de búfalo é chamada de carabeef é frequentemente passada como
carne bovina em certas regiões.Quando o dia fica muito quente os búfalos-asiáticos
tomam banho de lama, para se refrescar e afastar insetos.Não são animais
territorialistas, vivem em rebanhos de fêmeas com filhotes, lideradas pela
fêmea mais velha, a matriarca.Passam grande parte do dia debaixo de água, seus
cascos são bastante palmados, e isso lhes permite caminhar em locais de muita
lama. Esses pântanos lhes proporcionam uma quantidade muito grande de plantas
aquáticas como alimento, porém, preferem pastar.O búfalo-asiático está em
perigo de extinção e hoje vive em reservas protegidas da Índia, Nepal, Butão e
Tailândia.É um animal nativo do sudeste da Ásia, porém tem sido fortemente
domesticado no Norte de África e no Oriente Médio, bem como a Austrália, Brasil
e América Central. Os búfalos fortemente selvagens são encontrados na Índia,
Nepal, Tailândia, Butão, Filipinas, Indonésia, Austrália, Camboja, Laos e
Mianmar.Fonte:Wikipédia
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