Psidium guajava
Goiabeira - Goiaba
É uma árvore ou arbusto sempre-verde, decídua (planta que, numa certa estação do ano, perde suas folhas, geralmente nos meses mais frios e sem chuva (outono e inverno), ou em que a água se encontra congelada ou de difícil acesso à terra) de 2,5 a 10
metros de altura, cujo tronco tem um diâmetro aproximado de até 60 cm. O tronco
é geralmente torcido e muito ramificado, de madeira dura, a casca é cinzenta,
lasca-se frequentemente e apresenta manchas. Suas folhas são simples, oblongas(Alongado,
oval, elíptico, ovoide ), de verde brilhante a verde acastanhada, muito
perfumada quando espremidas. Suas flores são solitárias, ocasionalmente
aparecem em cachos de até oito centímetros, sendo axilares, com sépalas de 4 a
5, verdes por fora e brancas por dentro. As pétalas de sua floração, de cor
branca, variam de 4 a 5. Seus frutos são do tipo baga, com até 8 cm de
diâmetro, com formas hemisféricas, ovoides ou em forma de pera, com o cálice
persistente no ápice, carnuda, rosa, verde e intermediária da anterior a creme
amarelado, cheiro perfumado e sabor agridoce. Seus frutos são muito apreciados
por sua acidez suave e bom gosto, sendo seu aspecto de casca colorida, em tons
de verde amarelado, e seu interior pode ser rosa, vermelho, branco, amarelo ou
laranja, ou ter um tom intermediário dos anteriores. Sua polpa é caracterizada
por conter muitas sementes pequenas e um aroma doce. É uma árvore muito comum
em pastagens dedicadas ao gado, onde tradicionalmente, devido à facilidade que
apresentam para serem escaladas, fornecem frutos aos habitantes da região.
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